Um debate sem cortes sobre assuntos atuais e polêmicos envolvendo Canadá e Brasil. À mesa estão Felipe Scarpelli, Sandro Miranda e Marcelo Paolinelli, que comentam sobre economia, sociedade, cultura, esportes e entretenimento enquanto apresentam seus pontos-de-vista, estabelecendo links entre os dois países e diferentes perspectivas sobre cada situação. Tudo isso com uma dose de humor, ironia e uma pitada de sarcasmo.

Gravando! não possui cortes, indo ao ar toda quarta quarta-feira do mês, e é gravado inteiramente em duas línguas, sem adição de legendas.